Магниевое масло - АКЦИЯ!
Гірчиця
Гірчиця: характеристики
Гірчиця біла (родина Хрестоцвіті (Капустяні)) – однорічна олійна рослина.
Однорічна рослина, холодостійка, невибаглива до ґрунту, світлолюбна, на початку вегетації вимагає вологи, ніжний сидерат, рослина довгого світлового дня.
Які проблеми допомагає вирішити
Протистоїть великій кількості шкідників та захворювань, переводить ряд елементів живлення з раніше недоступної у легко засвоювану рослинами форму, добре розпушує та удобрює ґрунт
Норма висіву
0,2-0,3 кг/сотка при звичайному посіві
Опис
Гірчиця біла – трав’яниста рослина з глибокою кореневою системою і великою зеленою масою, висотою 30-80 см. Квітки жовті з сильним медовим запахом, зібрані в китиці по 25-100 штук. Плід гірчиці білої – 5-6-насіннєвий стручок із довгим мечоподібним носиком. Покритий жорсткими волосками, дозрілий стручок не розтріскується.
Гірчиця біла – культура вологолюбна та холодостійка, рослина довгого світлового дня, при цьому вирізняється коротким вегетаційним періодом (45-60 днів до масового цвітіння і 80-90 днів до повного дозрівання насіння).
Має лікарські властивості, збуджує апетит і поліпшує травлення. Насіння рослини застосовують у кулінарії (мелене і ціле), а листя кладуть у салати або використовують як приправу. Гірчичний порошок (мелене насіння) – чудовий екологічний засіб для миття посуду: його потрібно не розчиняти у воді, як звичайні засоби, а насипати 0,5-2 чайні ложки в брудну каструлю чи сковорідку і протерти вологою ганчіркою, весь жир легко змивається.
Гірчиця біла – медоносна культура (до 100 кг меду з гектара), гірчичний мед блідо-жовтого кольору, ароматний та смачний, але швидко кристалізується.
Переваги
Кореневі виділення гірчиці містять органічні кислоти, які під час взаємодії з ґрунтом можуть переводити частину елементів живлення з раніше недоступної на легко засвоювану рослинами форму, і самі рослини здатні засвоювати з ґрунту макро- і мікроелементи, недоступні іншим рослинам.
Кореневі виділення, як і пожнивні рештки, також чинять дуже помітний фітосанітарний вплив проти накопичення в ґрунті багатьох поширених захворювань (фітофтороз, ризоктоніоз, парша бульб, фузаріозні гнилі). Помічено зниження в ґрунті чисельності дротяників. Закладення підрізаної зеленої маси гірчиці пізньої осені також сприяє загибелі цього шкідника через порушення умов його зимівлі.
Потужна коренева система, проникаючи на глибину понад 1,5 м, добре дренує ґрунт, збагачує органічними речовинами. Культура скоростигла, швидко розвивається навіть за нестачі тепла і формує значний урожай зеленої маси. При цьому зелена маса швидко розкладається в ґрунті (у ній вигідне співвідношення вуглецю й азоту та мало грубої клітковини).
Гірчиця може істотно знизити і навіть запобігти процесам водної та вітрової ерозії ґрунту, особливо коли врожай уже прибрано, це особливо актуально для ділянок зі значним ухилом, на відкритому місці. Швидкозростаюча і скоростигла гірчиця має підвищену конкурентоспроможність і активно пригнічує розвиток більшості бур’янів.
Легко сіється сама з осені. Стручки, лопаючись, вистрілюють насіння в різні боки, тому навесні сходи розподіляються на грядці більш рівномірно. Самосівка сходить рано, задовго до посіву і висадки культурних рослин. На грядці можна залишати окремі рослини – для відлякування шкідників і хвороб та як парасольку від сонця і вітру.
Вирощування
Гірчиця біла невимоглива до умов довкілля, росте майже на всіх видах ґрунтів. Коренева система здатна засвоювати поживні речовини з важкорозчинних форм калію і фосфору, тому може рости на низькородючих ґрунтах зі слабокислою реакцією.
Культура холодостійка, насіння проростає при температурі 1-3 °С, сходи у фазі розетки витримують короткочасні весняні заморозки до -7-9 °С. Завдяки раннім строкам висіву, гірчиця повністю використовує осінньо-зимові запаси вологи. Ранні посіви краще протистоять пошкодженню хрестоцвітною блохою. Розмножується насінням. Норма висіву насіння при звичайному посіві 0,2-0,3 кг/сотка.
Найкращі попередники – зернові, зернобобові культури. Не рекомендується сіяти після соняшнику, проса та рослин родини хрестоцвітих (капуста, ріпак, суріпиця, гірчиця, ріпа, редька та ін.), через спільні захворювання.
Строки посіву
Потребує раннього терміну сівби. Найкращі умови для отримання дружних сходів – прогрівання ґрунту до 8-10 °С. Цей час зазвичай збігається з посівом ранніх колосових і зернобобових культур. При цьому невисокі плюсові температури та вологий верхній шар ґрунту сприяють формуванню потужної кореневої системи та листової розетки, що підвищує конкурентоспроможність культури щодо бур’янів.
Гірчиця – рослина довгого світлового дня, тому в разі пізньої сівби швидше проходить усі фази росту і розвитку, що негативно позначається на врожайності. Рання сівба сприяє зменшенню шкідливості хрестоцвітих блішок.
Строки збирання
Збирання на зелене добриво краще робити у фазі цвітіння. Збирання на насіння проводять, коли стручки набувають коричнево-жовтого кольору, досягнувши повної стиглості. Стручки легко розтріскуються, і тоді насіння розсівається навколо.
Яблуні
Зимові яблуні
Груші
Вишні
Черешні
Абрикоси
Персики
Нектарини
Сливи
Чорниця
Ожина
Жимолость
Малина
Смородина
Аґрус
Фундук
Волоський горіх
Добрива, підживки
Стимулятори росту
Від шкідників
Від хвороб
Захист саду
