Виноград Ритон

Ритон — универсальный сорт винограда, выведенный в Молдове.

Кусты сильнорослые. Пасынков образует довольно много. Лоза вызревает хорошо

Гроздь средняя или крупная массой — 200 г. и более.

Ягода средняя (массой 1,8 г.) , округлая, белая. кожица средней толщины, легко рвущаяся. Мякоть сочная, вкус приятный, гармоничный.

Урожайность всегда высокая благодаря довольно большой грозди и высокой плодоносности побегов. В среднем с сотки собирают 130-150 кг.

Ритон сорт среднего срока созревания. Как правило техническая зрелость наступает в середине сентября, а продукционный период составляет — 135-140 дней.

Сорт винограда Ритон поражается серой гнилью до 3,5-4,0 баллов. Устойчивость к милдью высокая, максимальный балл поражения 2,0-2,5 балла, оидиумом — 3,0-3,5 балла. Сорт требует комплексной защиты от оидиума и серой гнили. К филлоксере устойчивость – 4,0 балла.

Зимостойкость высокая, устойчивость к морозу до -27°С, может возделываться в неукрывной культуре.

Первоначальной задачей при выведении сорта Ритон было получение сорта технического направления, но в виду того , что грозди и ягоды получились средних размеров и с хорошим гармоничным вкусом, то его можна отнести к универсальным сортам винограда. Вино из Ритон получается довольно высокого качества: гармоничное, свежее, с цветочными нотками и тонами зеленого яблока. В молодом возрасте подобное до вина из родительского сорта Рислинг.

Если хотите устойчивый, морозостойкий и более урожайный виноград, чем Шардоне, посадите Ритон. Вино вы не сможете отличить этих сортов. Полностью все показатели виноматериала одинаковы Шардоне и Ритона.

Потенциал к выдержке — не высокий. Лучше пьется молодым.

Обрезка на 4-6 почек