Яблоня Байя Мариса (красномясое) - самый вкусный среди всех красномясых яблок. Плоды Байя шутя называют «молодильным яблоком». Красный цвет обусловлен наличием пигмента «антоциан». Антоцианы уничтожают вредные бактерии и микробы, повышая тем самым иммунитет человека. Содержание антиоксидантов почти в 2 раза выше, чем в обычных яблоках.