Груша Ильинка – сорт американской селекции летнего срока созревания. Груши среднерослые.
Плоды выше среднего и крупного размера (вес одной груши может варьироваться от 140 — 180 до 200 — 230 граммов).
По основному окрасу плоды желтовато-зеленые, при полном созревании окрашены в желтый.
Мякоть белого цвета, очень сочная, нежная, тающая, с легким ароматом, очень хорошего кисловато-сладкого (винно-сладкого) вкуса (преобладает сладость).
Транспортабельность хорошая.
Самобесплодна. Лучшими опылителями могут стать сорта: из летних — Вильямс, Ильинка, Пана; из осенних — Лесная красавица, Бере Жиффар, Бере Боек, Бере Боск, Бере Лигеля; из зимних — Деканка зимняя, Оливье де Серр, Сен Жермен.
Скороплодность невысокая: период плодоношения начинается у деревьев обычно на 7—8 год.