Груша Бере Гарди

Бере Гарди – старинный французский сорт осеннего срока созревания.
Дерево сильнорослое, формирует высокую узкопирамидальную крону, средней густоты.

Плоды выше среднего размера, средняя масса 150-250г., Кожица толстая, грубая, шероховатая на ощупь, сухая, легко оржавленная, при съеме серовато-зеленая, при полном созревании золотисто-желтая, иногда с легким розовым румянцем на солнечной стороне.
Мякоть белая, тающая, сочная, нежная, маслянистая, вино-сладкая, с легкой терпкостью, хорошего десертного вкуса.
Дегустационная оценка - 4-4,5 балла.

Лучшие опылители: Бере Арданпон, Бере Жиффар, Лесная красавица, Любимица Клаппа, Жозефина Мехельнская, Деканка зимняя, Вильмс, Бон-Луиз, Марианна, Бере Боск.
В молодом возрасте плодоносит умеренно, но потом урожайность увеличивается.
Урожайность средняя, на орошаемых почвах - высокая, ежегодная, достигает 175-250 кг/сотка, но на сухой почве может снижаться и наблюдаться периодичность плодоношения. Особенно высокие урожаи получают с деревьев привитых на карликовых подвоях.

Сорт нетребователен к почве, любит умеренно влажную, легкую по механическому составу почву. Предпочитает открытые солнечные места. Слабо засухоустойчивый сорт.
Отличается средней зимостойкостью, требует влажных защищенных от ветра мест. Взрослые деревья достаточно зимостойкие, а молодые могут подмерзать.
Сорт не повреждается паршой. Термическим ожогом листья поражаются, а также поражаются белой пятнистостью.
Плоды употребляют в свежем и сушенном виде, иногда используют для приготовления варенья и сока.
Съемная зрелость наступает в первой половине сентября, потребительская зрелость через 2-3 недели после сбора плодов. В обычных подвалах плоды хранятся 15-20 дней, в холодильниках 85-120 дней.
Транспортировку плоды переносят слабо.

Преимущества:

• устойчивость к парше;
• совместимость с айвовым подвоем;
• высокая урожайность;
• отличные товарные и вкусовые качества плодов;
• хорошая и длительная сохраняемость в холодильнике;

Недостатки:

• сильный рост дерева в высоту;
• осыпание и недостаточная лежкость плодов;
• недостаточная зимостойкость цветковых почек и древесины молодых деревьев;
• периодичность плодоношения.

Сорт районирован в степной и лесостепной зонах Украины. На современном этапе сорт промышленного значения не имеет. Встречается в частных насаждениях Киева, часто в возрасте свыше 70 лет, при этом нормально плодоносит. В основном сорт пригоден для любительского садоводства, нежели для современного промышленного разведения.