Магниевое масло - АКЦИЯ!
Гречка
Гречка посівна їстівна : характеристики
Гречка (родина Гречані) – круп’яна культура і цінний медонос, широко застосовується як сидерат, живить бідні ґрунти.
Теплолюбна (посів не раніше травня – початку червня), короткий вегетаційний період (75-80 днів), світлолюбна, ніжний сидерат, оптимальна вологість 60%, чутлива до посухи
Які проблеми допомагає вирішити
Відмінно розпушує та структурує ґрунт, заглушує бур’яни, збагачує ґрунт фосфором, калієм, органічними речовинами; універсальна сівозміна
Норма висіву
1,5 кг/сотка
Опис
Гречка посівна їстівна – однорічна трав’яниста рослина, вирізняється швидким ростом. Стебла, залежно від сорту, можуть досягати висоти 0,3-1 м. Суцвіття пухкої форми містять до 1500 квіток білого і рожевого забарвлення. Стрижневе коріння проникає в ґрунт на глибину 80-150 см. Плід гречки – тригранний горішок.
Насіння використовують у їжу у вигляді цільного та подрібненого зерна, з них виготовляється гречане борошно, медичні препарати.
Гречка – відомий медонос. Гречаний мед темно-коричневого кольору з впізнаваним ароматом.
Це теплолюбна рослина, погано переносить тумани, дощі, сильний вітер, занадто високу температуру (понад 30°C). Найкращі умови в період цвітіння і дозрівання насіння – температура 18-25°C, вологість 60%.
Гречка відмінно заглушає бур’яни. Коріння добре структурує ґрунт, а надземна частина служить зеленим добривом. Після перегнивання рослинних залишків ґрунт збагачується фосфором, калієм, органічними речовинами. За швидкістю вегетації гречка є одним із найкращих сидератів – за один сезон можна виростити три покоління.
Переваги
Має короткий вегетаційний період – 70-85 діб, залежно від сорту.
Потужна коренева система відмінно розпушує і структурує ґрунт. Відмираючи і розкладаючись, коріння залишає в ньому ходи, якими проходять повітря і вода. Крім стрижневого кореня рослина має дрібні розгалужені корінці, що проникають у ґрунт на глибину до 35 см. Саме коріння гречки відіграє головну роль при сидерації. Кислоти, що виділяються ними, – лимонна, щавлева і мурашина – роблять більш доступними для більшості рослин важкорозчинні фосфорні сполуки. Після перегнивання кореневі та рослинні рештки збагачують землю калієм, азотом, доступним фосфором.
Гречка, посіяна як сидерат, оздоровлює ґрунт, поліпшує його мікрофлору. Особливо помітне її застосування після зернових. Виконує роль фітосанітара, позбавляючи ґрунт патогенних мікроорганізмів, що спричиняють хвороби злакових культур, зокрема кореневі гнилі.
Запахом захищає капусту від шкідників.
Швидко розростаючись, коренева система гречки пригнічує ріст бур’янів. Гречку як сидерат рекомендується сіяти навколо садових дерев, між кущами винограду. Вона добре затінює землю розгалуженими пагонами, робить її пухкою та родючою. Під час цвітіння приваблює різних корисних комах.
Може рости на бідних, слабокислих, важких ґрунтах.
Гарний попередник для овочевих культур, окрім родини гречаних (щавель, шпинат, ревінь), практично універсальна сівозміна. Сіється в літній період, коли інші сидерати, крім люпину, вже використані.
Красиві біло-рожеві суцвіття гречки чудово вписуються у будь-які квітники. Посадивши гречку серед багаторічників, можна оздоровити грунт, що втомився від них.
Вирощування
Гречка чутлива до холоду і тривалої посухи. У південних районах за відсутності опадів нерідко потрібен додатковий полив. Висівають гречку в травні – на початку червня, коли ґрунт у верхньому шарі (8-10 см) прогрівся до 10°C.
При вирощуванні зерна краще працює широкорядний посів, а для отримання зеленого добрива сіяти треба густо. На важких ґрунтах насіння загортають на глибину 3-5 см, на легких – до 6 см. Перед дощем достатньо просто розкидати насіння по поверхні, не зашпаровуючи в ґрунт. Норма витрати насіння – близько 1,5 кг/ сотка.
Строки посіву
Посів проводиться і в літній період, і ближче до зими, за 6 тижнів до перших заморозків. Посіяна після картоплі гречка до холодів встигне розквітнути. Але найкращий результат дає гречка, посіяна як сидерат навесні, коли в ґрунті достатньо вологи.
Дружні сходи зазеленіють на 8-10-й день. Через 25-30 діб на нижніх стеблах з’являються перші квіти, потім розквітають бічні пагони. Цвітіння гречки розтягується на тривалий період – від 20 до 40 і більше діб. У суху спекотну погоду воно може призупинитися. Вологий клімат, навпаки, стимулює появу нових суцвіть.
Терміни посіву гречки як сидерата можна переносити. Для поліпшення структури ґрунту на одній ділянці можна виростити за сезон три врожаї гречки. Сіють ранньою весною, дають відрости, під час цвітіння підрізають плоскорізом під корінь. Знову висівають насіння на цій же ділянці (якщо сухо – поливають), так само зрізають у період цвітіння. Третій урожай зазвичай не скошують. Триразовий посів гречки не тільки покращує структуру ґрунту, а й позбавляє від пирію.
Строки збирання
У стадії цвітіння гречку закладають у ґрунт. За допомогою плоскоріза підрізають коріння на глибині 5-7 см і злегка змішують із землею зелену масу. Полив ЕМ-препаратами або настоєм трав прискорює процес переробки коріння і зеленої маси в корисну органіку.
Не слід одразу після скошування гречки садити городні культури. Краще витримати два тижні, щоб решта живого коріння не пригнічувало послідовників. Для отримання свого насіння можна залишити невелику ділянку до дозрівання зерна. Встигає визріти насіння гречки, висаджене після збирання салату, часнику, гороху.
Процес відбувається нерівномірно, на одній рослині можуть бути одночасно і квіти, і плоди. Період від початку цвітіння до дозрівання насіння найбільш критичний для рослини. У цей час їй потрібна підвищена кількість тепла і вологи.
Яблуні
Зимові яблуні
Груші
Вишні
Черешні
Абрикоси
Персики
Нектарини
Сливи
Чорниця
Ожина
Жимолость
Малина
Смородина
Аґрус
Фундук
Волоський горіх
Добрива, підживки
Стимулятори росту
Від шкідників
Від хвороб
Захист саду
