Захворювання - інфекційне, а тому надзвичайно небезпечне. Збуджується бактеріями виду Erwinia amylovora, що належить до роду Erwinia (Ервінія) родини Enterobacteriaceae (Ентеробактерії).

Широко зустрічається скрізь, де тільки можна, хоча найчастіше в південних районах садівництва. Ця грибкова хвороба вражає вегетативні органи - юні однорічні пагони, листя, рідше суцвіття, зав'язі, плоди.

Парша яблуні та груші - найпоширеніша небезпечна грибкова хвороба, яка зустрічається найчастіше. Особливо часто уражаються паршею старі дерева, а також дуже густо засаджені і погано провітрювані висадки.

Плодова гниль завдає серйозної шкоди яблуні та груші. Поширена так само, як і парша, хоча шкоди завдає вагомішої, бо хворі плоди абсолютно непридатні до споживання. Минулорічні муміфіковані плоди є джерелом інфікування, уражені міцелієм гриба, що викликає захворювання.