Плодова гниль (моніліоз)

Плодова гниль завдає серйозної шкоди яблуні та груші. Поширена так само, як і парша, хоча шкоди завдає вагомішої, бо хворі плоди абсолютно непридатні до споживання. Минулорічні муміфіковані плоди є джерелом інфікування, уражені міцелієм гриба, що викликає захворювання. У весняний період з настанням теплої і вологої погоди плоди, що пролежали весь зимовий період, покриваються новими подушечками конідіального спороношення, які служать джерелом інфікування нових плодів. Через те, що хворі на плодову гниль плоди тривалий час перебувають на дереві, міцелій гриба з плода може перейти в плодоносні гілочки – плодушки і залишатися там усю зиму, а навесні дифузно перейти в молоді, плоди, які тільки-но зав’язалися. Саме так можна пояснити раннє засихання зав’язей, що трапляється в багатьох садах, з відмітними на них, моніліальними подушечками.
Масове захворювання плодів спостерігається традиційно у 2 половині літа, в період їхнього наливання, особливо за завищеного вмісту вологи та високої температури. Гниль починається з дрібної коричневої плямочки, яка потроху розростається, охоплюючи чималу частину, а часом і весь плід. Плід м’якне, темніє і втрачає свої смакові якості. Хвороба бере свій початок у пошкоджених місцях шкірки, градобійнах, у місцях, пошкоджених шкідниками (плодожеркою, пильщиком, птахами), а також у місцях дотику хворого плода до здорового (унаслідок тертя також ушкоджується шкірка), а збудник проникає, крім іншого, і через тріщини, що склалися внаслідок ушкодження плодів паршею. Невдовзі (інколи надзвичайно швидко – за 2-3 дні) на поверхні плям виникають сірі, круглі подушки, що розташовуються правильними концентричними колами. На подушках виникнуть спори – джерело подальшого інфікування плодів. Основна маса уражених плодів опадає, і гриб на них продовжує розвиватися. Поширенню спор сприяють вітер, дощ, комахи.
Протягом літнього періоду гриб розвивається в кількох поколіннях.
Наприкінці літа покручені плоди зморщуються, тверднуть або стають гладкими, блискучими, синьо-чорними.
Багато з них опадають, а решта залишаються на деревах і протягом 2 років можуть стати причиною інфікування.
У сховищах плодова гниль зможе розвиватися і за занадто низької температури (2 °С). Інфікування відбувається при тісному зіткненні хворого плода зі здоровим. Щоб зберегти плоди, при зберіганні потрібно вчасно їх перебирати і усувати ті, що загнили.