Урожайний Блог

Кавунове кафе і досягнення нашої селекції

Цієї весни серед помідорів, гарбузів і кукурудзи знайшлося місце трьом кущикам кавуна. Сіяла замоченим з вечора насінням у лунку з піском, перегноєм і сіном. Цей сорт Шуга Бейбі – невеликий кавун для невеликої ділянки. Плоди до 2 кг, думаю навіть можна нехай його на перголу. Після того як з’явилися сходи, замульчувала. Намагалася поливати рівномірно 2 рази на тиждень по відру трав’яного квасу з Емочками. Велика проблема для кавуна затяжні дощі, коли кавуни зав’язалися, тоді плоди можуть потріскатися. Щоб уникнути цього роблять халабуду над кавуновою грядкою.

На початку серпня я була вже з урожаєм. З одного куща зав’язалося по одному плоду. Усі плоди були солодкі, цукрові.

16 серпня цього року відбувся День Поля в Мереф’янському Інституті овочівництва і баштанництва. Серед безлічі овочів були кавуни. Я просто закохалася в розмаїття сортів, смаків і форм! На святі так само були кавуни зі світлою шкіркою, щоб не так вони пеклися на сонці.

Інститут овочівництва і баштанництва Національної академії аграрних наук

Головна наукова галузева установа (рік заснування – 1947).

Напрями наукових досліджень:

  • на основі сучасних методів генетики, імунітету, біотехнології та молекулярної біології створення конкурентоспроможних сортів і гібридів овочевих і баштанних рослин для відкритого та закритого ґрунтів для різних видів переробки та свіжого споживання, стійких проти шкідників, хвороб і абіотичних факторів;
  • розроблення та вдосконалення технологій їх вирощування та насінництва;
  • формування генетичного банку джерел овочевих і баштанних рослин;
  • інтенсифікація економіки та ефективного маркетингу в товарному овочівництві.

вул. Інститутська, 1,
сел. Селекційне,
Харківська обл.,
62478

День поля

Про захід

"День поля ІОБ НААН"

Інституті овочівництва та баштанництва Національної академії аграрних наук України

16 серпня 2019 року

Колесник Іван Іванович – селекціонер нових сортів кавунів, гарбузів і динь. Розповів, що баштан любить свіжі ґрунти, не виснажені овочами, помірну вологу і прополки. Визначити стиглість кавуна можна постукавши по плоду: якщо звук дзвінкий, то кавун готовий. Визначити стиглість дині – за ароматом, що виходить від неї, і за плодоніжкою, яка сама відскакує від плоду. Визначити стиглість гарбуза, також за плодоніжкою – плодоніжка засохла – гарбуз дозрів.
Арбузное кафе и достижения нашей селекции 02
Арбузное кафе и достижения нашей селекции 03

Директор Дніпропетровської дослідної станції Інституту овочівництва і баштанництва Заверталюк Володимир Филимонович рекламує гарбузи. Каже, гарбузи – від 40 хвороб. У гарбузі все корисно і навіть хвостик варять у воді, настоюють, виводить камені з печінки, з нирок. Додати до відвару м’яти – прекрасний напій. Його дружина готує гарбуз так: зрізає кришку, витягує насіння. Туди яблука, трохи лимончика, трохи меду, закриває кришку і запікає. Остуджує. Виходить смакота!

Ось чим порадували гостей науковці з інституту.

Досягнення вітчизняної селекції

Дуже рада, що побувала на святі поля в Мерефі. Напрочуд швидко дісталася туди й назад автобусом, зустрічали дружелюбно, з піснями, пригощали. Кавуни – це просто захоплення.
У приготуванні свята брало участь дуже багато людей – усім низький уклін і подяка!

Анна Волкова

Залишити відповідь