Виноград Клубничный

Клубничный – столовая гибридная форма винограда любительской селекции (Шаповалов В.Д., Украина), Формула: (ЗОС-1 х Ливия + Нина + Анюта х Юпитер (возможно!))

Очень раннего или раннего срока созревания (середина-конец августа).

Кусты большой силы роста. Лоза хорошо зреет, уже на ранних сроках наблюдается вызревание практически на всю длину побега. Это положительно сказывается на зимостойкости, лоза уходит в зиму полностью созревшей! Цветок обоеполый.

Грозди средние и крупные, цилиндроконические и конические, средней плотности.

Масса грозди от 500 г и до 2,5 кг. Урожайность высокая.

Ягоды средние, овальные, темно-красно-фиолетового цвета, покрыты густым восковым налетом. Мякоть мясисто-сочная, кожица средней толщины, плотная.

Вес ягод в среднем 8-10 г, отдельные до 12 г.

А вот вкус настолько оригинальный, что мало кого оставит равнодушным. Вкус гармоничный, с ароматом клубники или земляники, фруктовыми тонами в послевкусии. Шкурка усиливает карамельно-клубничные тона с долговременным послевкусием. Интенсивность этого аромата зависит от почвенно-климатических условий выращивания.

Устойчивость к заболеваниям выше средней. При минимальных обработках поражений не было замечено. Морозостойкость до -26°С. Неукрывной сорт. Сказывается наследие Юпитера!

Учитывая очень ранние сроки созревания и хорошую зимостойкость, сорт Клубничный пригоден для культивирования в более северных регионах, а также для формировок на арки и беседки без укрытия.

Направление использования: потребление в свежем виде.