Бактеріоз цибулі та часнику

Бактеріоз цибулі та часнику спричиняють кілька видів бактерій, серед яких найчастіше трапляються Pectobacterium carotovorum і Burkholderia cepacia.
На цибулі бактеріоз може проявитися як у період вегетації, так і під час зберігання.
На цибулинах наприкінці вегетації можна помітити різко відмежовані від здорової тканини ділянки злегка втиснутої м’якоті соковитої луски. Хворі луски сірувато-коричневого кольору, розм’якшені, ослизнені, з неприємним запахом. Характерна особливість хворих на бактеріоз цибулин – чергування здорових і хворих соковитих лусок у початковому періоді хвороби. Пізніше вся цибулина охоплюється гниллю і під час стискання шийки виділяється рідина, уражені тканини водянисті, ослизнені з неприємним запахом, перо з такої цибулини легко виймається.
На часнику ураження бактеріозом у період зберігання проявляється у вигляді поглиблених ранок або смужок на зубках.
Тканина уражених зубків набуває перламутрово-жовтого забарвлення, виглядає ніби підмороженою, має характерний запах гниючого часнику.
Бактеріоз на цибулі та часнику проявляється частіше на ослаблених рослинах, а також на рано зібраних, непросушених цибулинах.
Зараження цибулі відбувається в полі, але симптоми зазвичай проявляються у сховищі.
Бактерії заражають рослину через механічні пошкодження або ушкодження, спричинені комахами, а також можуть проникати через відмерлі луски в ділянці шийки та пересуватися вниз по лусках.
Зараження і сильний розвиток хвороби також відбувається в умовах надмірного зволоження.
Якщо в останні 6 тижнів вирощування цибулі температура повітря піднімається вище за 32°С і в ці моменти відбувається перезволоження ґрунту, то спостерігається фізіологічне порушення у рослин цибулі, яке проявляється в тому, що верхні луски цибулі до збирання стають зовні як підморожені, а потім на них оселяються бактерії, які спричиняють гниття.