Яблоня Богемия – промышленный сорт зимнего срока созревания чешской селекции, клон сорта Рубин.
Плоды сорта Богемия имеют более яркую и насыщенную окраску. Дерево формирует густую крону, нуждается в омолаживающей обрезке ежегодно.
Цветёт в среднеранние сроки. Лучшие опылители: Голден Делишес, Чемпион.
В плодоношение вступает рано, на второй год. Плоды крупные или очень крупные, массой 250г, шаровидные, одномерные, округлые, с ярко-красным покровным румянцем по всей поверхности плода. Кожица толстая, плотная, гладкая.
Мякоть бело-зеленого цвета с четкими сосудистыми пучками возле семенной камеры, средней плотности, мелкозернистая, скалывающаяся, очень сочная, отличного кисловато-сладкого винного вкуса во время сбора урожая с дерева.
При хранении мякоть желтеет, а позже становится бело-кремовой, рассыпчатой структуры с крупными зернами, становиться более сладкой.
Сорт очень урожайный. Сбор урожая конец сентября – начало октября. Транспортабельность высокая.
Хранятся плоды до марта.
Устойчивость к болезням средняя.
Растение стойкое к морозам, подходит для выращивания во всех регионах Украины